嘉義美食不可小看｜錯在自己只有一顆胃

這一趟真的完全只有吃，什麼文青景點都沒時間去

① 民雄鵝肉亭（目前心中鵝肉第一名）

鵝肉真的很好吃，不會乾柴，咬下去是有肉汁
這種鵝肉如果配白飯吃一定會更爽

然後鵝皮更強
不肥，口感是 Q 的，單吃也不會膩
鵝油香會一直留在嘴巴裡那種
如果老闆單賣鵝皮，我也願意買單

主食點了冬粉跟米粉，都很便宜
米血糕跟鵝胗燙豆芽份量也很夠
唯一可惜的是鵝心肝已完售

對我這內臟控來說就像拼圖少了一塊啊

湯的部分也要講一下
真的有點太小看嘉義
看到蛤蠣湯跟鵝腸湯的價格
想說應該就是小碗意思意思
結果一上桌直接傻眼，
一碗的份量根本夠兩三個人喝

而且湯是真的好喝
好喝到我們裡面有一個平常不愛喝湯的人
給的評語是兩種湯頭各有風味而味道都有煮進湯裡

最後我想正式、但很誠懇地向老闆喊話：
強烈希望民雄鵝肉亭可以考慮賣白飯還有鵝皮

② 黑人魯熟肉

接著去黑人魯熟肉。
兩點開店，我們兩點半到
不要譴責我們為什麼剛吃完鵝肉馬上又要吃魯熟肉

你看人已經排到這麼誇張
而且排到我們的時候像花枝這種搶手貨已經賣完
大腸也只剩下沒幾條

內臟類非常新鮮
內臟控一定要來吃看看

加工類的調味也不隨便
本來以為蟳粿就是普通火鍋料
結果調味完全不一樣，是真的有海味
紅紅的粉腸也很可以
吃起來也不會粉粉的，有蠻大的肉塊在裡面，調味也很不錯

總之每樣都很推！

③ 北回水晶餃
這家當天不接受預訂非常熱門

我們三點到現場
招牌直接寫現場的三點半才有
而且還不保證有沒有剩

還好我們前一天有先預訂
原味、蝦仁這兩種我都有吃
味道不難吃但是但身為肉食主義者

私心希望料可以再多一點

本熊不會特地為它跑一趟或是預定
但負責預定的友人非常愛直誇皮好吃餡料口味特別

④奶油森林司康

原本對司康的印象就是乾乾的麵包
不知道是不是這家有加鮮奶油
整個大加分

司康外面微脆
裡面不乾
鮮奶油有牛奶味不是那種廉價奶油
吃起來很順就是

而且買五送一
口味最推：金沙、伯爵、巧克力。

⑤劉里長雞肉飯
因為去得比較晚，小菜很多都沒了
只能點雞肉飯跟滷豆腐和味增湯來吃吃
雞肉飯果然比較懂人心
雞肉、雞皮、雞油、白飯
我心目中想要的組合都在一起了

裝潢雖然改了
但味道跟以前一樣沒變

雞油香跟中午的鵝油是不同路線
但都很香很誘人

順帶一提
老闆讓一個雞肉飯娃娃站在櫃台招攬客人
對他來說有點殘忍
不過它長得的確比我討喜很多
應該有吸引到很多客人。

⑥鹹蛋超人炸物店

後來在林聰明砂鍋魚頭對面吃了炸物。
店名我真的忘了，
但門口坐著一個看起來很累的鹹蛋超人，
所以其實很好找

點了鹹酥雞、炸豆皮、雞屁股

但最好吃的是脆薯
外面包粉漿，薯條是有肉的那種
有附沾醬，但不沾也很好吃
好吃到有一個友人吃完之後
開始很認真地在想半夜要不要再來買一包
而且一份三十五，ＣＰ值非常高

⑦甜的部分吃了阿娥豆花
我點花生湯
以我這個螞蟻人來說算偏甜，
但料多實在
最後還是默默喝完

隔天又去吃了逐鹿燒肉。
這家其實不用多介紹，
CP 值高又好吃。
蝦子、蛤蠣、肥腸、雪花牛、哈根達斯都推
最後一定必點麻糬

整趟吃下來只有一個感想
嘉義人實在太幸福

下次可能要餓個幾天再來吃個夠

📍 正宗民雄鵝肉亭
地址： 621嘉義縣民雄鄉和平路33號

📍 黑人魯熟肉
地址：  600嘉義市東區共和路84號

📍 北回和平水晶餃
地址：  600嘉義市東區和平路147號

📍 奶油森林
地址：  600嘉義市西區民權路409號

📍 劉里長雞肉飯
地址：  嘉義市東區光彩街414號

📍 阿娥豆漿豆花
地址：  600嘉義市東區延平街233號

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