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前幾天剛好到中壢,走著走著看到這家便當店,門口一塊看板寫著——排骨便當 85 元。
我心裡一震:現在這年頭,85塊都不一定買得到菜飯,怎麼可能還有 85 元的排骨便當?
人心真的很矛盾。太貴的吃不起,太便宜的又怕踩雷。
不過有很多人在排隊,理論上應該不會太雷,於是我壯起膽子,買來吃看看。
說真的,我不是因為餓才走進去的。是為了證明:人生有時候,就該相信直覺。


吃便當如果沒有高麗菜,就像睡覺沒蓋氣泡紙——說不上哪裡怪,但就是不對勁。
高麗菜,是便當店與自助餐的扛棒子,每天出場機率超過 90%,穩如不請假老員工。
今天這盤味道鹹淡適中,油量不超標,重點是沒有出現整盤都是菜梗這種欺騙感情的行為。
老實說,看起來沒什麼,但咬下去的瞬間我點了點頭:嗯,給過。
點豆干炒海帶純粹只是想彌補今天沒去吃麵攤的遺憾。
不過鹹度剛好、口感帶點韌性,雖然只有吃到豆干和海帶,但好像有種吃到大腸和滷蛋滿足感
這種能創造幻覺的便當配菜,是便當界的氣氛組,是不爭風頭但會讓整體有靈魂的中堅角色。
這道我本來其實滿期待的,畢竟外觀看起來還不錯,實際上一口咬下滿嘴渣,跟絲瓜一樣是菜瓜布金光黨成員——騙很大,吃到會懷疑人生。我是在吃飯還是洗碗?吃起來沒有蒲瓜的溫柔體貼,只有菜瓜布那種假裝親切、其實全身暗藏刮痕的心機感。這種菜瓜布系成員真的不要再出來選秀了。
不過不能怪店家,畢竟蒲瓜不像絲瓜,沒辦法一眼就看出是老屁股還是菜鳥。你只能在咬下去的瞬間,接受命運的審判。
點這道純粹是因為看起來比較貴,而且還有一種「雙配菜一次擁有」的賺到感。
結果吃起來居然意外地搭,口感是走爽脆路線,,沒有濃烈調味,也有種「今天也有吃到青菜」的心理安慰。
這對本來以為只是臨演的組合,竟然默默撐起整個便當的清爽擔當,甚至一度搶走主菜風頭。
完全沒有什麼好挑剔的,直接榮登本日便當界亞軍寶座。
但今天這一切的亮點,還是那塊炸排骨。大小適中,肉不乾柴,味道也不會過鹹。更重要的是——這是一塊85 元便當裡的炸排骨!
這年頭就算不懂得吃,也該懂得感恩。——章魚燒袋熊,今天願意給這排骨便當一份感謝。
如果你們知道中壢或桃園有什麼更便宜、更猛的便當或食物,歡迎留言告訴我。
不是我在找便宜,是我在做市場調查——
地址: 320桃園市中壢區大仁五街55號
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